🌲
JakiToGrzyb.pl Klucz polowy & Atlas
☠️
Agaricales (Pieczarkowce)

Dzwonkówkowate

Entolomataceae Kotl. & Pouzar

Naziemne grzyby o blaszkach z wiekiem różowiejących. Dzwonkówka trująca bywa mylona z gęśnicą wiosenną lub kanią.

🔬 Kluczowe cechy diagnostyczne rodziny

  • 1 Różowy wysyp zarodników
  • 2 Blaszki początkowo białawe, potem łososioworóżowe
  • 3 Mączny lub ogórkowy zapach miąższu
🛡️

Terenowa zasada bezpieczeństwa

Dzwonkówka trująca (Entoloma sinuatum) wywołuje ciężkie zatrucia żołądkowo-jelitowe z odwodnieniem. Zwracaj uwagę na różowe blaszki!

🍄 Gatunki z rodziny Dzwonkówkowate (10)

Wszystkie rodziny →
Dzwonkówka trująca (wieruszka zatokowata)
☠️ Śmiertelnie

Dzwonkówka trująca (wieruszka zatokowata)

Entoloma sinuatum

Duży, mięsisty grzyb lasów dębowo-bukowych na glebach wapiennych. Kapelusz popielatoszary lub beżowożółtawy. Blaszki początkowo żółtawe, z wiekiem ŁOSOSIOWORÓŻOWE od dojrzałych zarodników. Trzon białawy. Miąższ o silnym zapachu mącznym.

Dzwonkówka tarczowata
✓ Jadalny

Dzwonkówka tarczowata

Entoloma clypeatum

Grzyb wiosenny rosnący pod krzewami tarniny, głogu i śliwami. Kapelusz brązowoszary z ciemniejszym garbkiem. Blaszki z wiekiem różowiejące. Miąższ mączny, smaczny.

Dzwonkówka szaroróżowa
☣ Trujący

Dzwonkówka szaroróżowa

Entoloma rhodopolium

Pospolita w lasach bukowych i dębowych. Kapelusz szarobrązowy do żółtawobrązowego, higrofaniczny. Blaszki łososioworóżowe.

Dzwonkówka wiosenna
☣ Trujący

Dzwonkówka wiosenna

Entoloma vernum

Pojawia się wczesną wiosną (marzec-maj) w lasach iglastych i na obrzeżach. Kapelusz stożkowato-dzwonkowaty z ostrym garbkiem, ciemnobrązowy. Blaszki z wiekiem różowieją.

Dzwonkówka tarninowa
✓ Jadalny

Dzwonkówka tarninowa

Entoloma sepium

Bliska krewna dzwonkówki tarczowatej. Kapelusz białawy do jasnoszaroochrowego. Miąższ po uszkodzeniu i przekrojeniu wyraźnie czerwienieje lub różowieje. Pachnie mąką.

Dzwonkówka jedwabista
✕ Niejadalny

Dzwonkówka jedwabista

Entoloma sericeum

Pospolita na łąkach i trawnikach. Kapelusz ciemnobrązowy, w stanie suchym lśniący jedwabiście. Mocny zapach świeżej mąki.

Krajanka maślana
✓ Jadalny

Krajanka maślana

Clitopilus prunulus

Słynny zwiastun borowików w lasach iglastych i mieszanych. Cały kredowobiały do popielatego, z miękkim, aksamitnym kapeluszem i głęboko zbiegającymi blaszkami, które z wiekiem stają się łososioworóżowe. Pachnie niesłychanie mocno świeżą mąką.

Dzwonkówka jedwabistobiała
✕ Niejadalny

Dzwonkówka jedwabistobiała

Entoloma sericellum

Drobny, czysto biały lub kremowy grzybek rosnący na łąkach i polanach leśnych. Kapelusik delikatnie pępkowaty, jedwabisty. Blaszki z wiekiem różowieją.

Dzwonkówka gwieździstozarodnikowa
✕ Niejadalny

Dzwonkówka gwieździstozarodnikowa

Entoloma conferendum

Pospolita na kwaśnych łąkach, pastwiskach i torfowiskach. Kapelusz stożkowato-dzwonkowaty ze spiczastym czubkiem, barwy szarobrązowej. Słynie z mikroskopijnych zarodników w kształcie krzyża lub gwiazdy.

Dzwonkówka stalowoniebieska
✕ Niejadalny

Dzwonkówka stalowoniebieska

Entoloma chalybeum

Niewielki, zjawiskowo ubarwiony grzyb muraw kserotermicznych. Kapelusz i trzon są ciemnoniebieskie, indygowe do stalowoczarnych. Blaszki z szaroniebieskim odcieniem, różowiejące od zarodników.