Krasnoborowik ponury (borowik ponury)

Suillellus luridus

🌲 Otwórz pełną kartę w atlasie

Nazwy potoczne i gwarowe: borowik ponury, siniak ponury

Krasnoborowik ponury (borowik ponury) (Suillellus luridus)

🔍 Pełna rozdzielczość HD ↗

Fotografia wzorcowa gatunku Creative Commons / Wikimedia Commons

Okaz referencyjny

⚠️

Złota zasada mikologiczna: Zdjęcie prezentuje jeden okaz referencyjny. W naturze barwy kapelusza i kształty ulegają silnym zmianom pod wpływem wilgoci, słońca i wieku. Nigdy nie oceniaj jadalności wyłącznie na podstawie fotografii!

⚠️

Ostrzeżenie mikologiczne & toksykologiczne

Wymaga bezwzględnego gotowania min. 20 minut i wylania wywaru. W połączeniu z alkoholem może wywołać dolegliwości żołądkowe.

Opis morfologiczny

Kapelusz oliwkowobrązowy lub zamszowoszary. Pory pomarańczowoczerwone do ceglastych. Trzon pokryty wyraźną, grubą CZERWONĄ SIATKĄ o wydłużonych oczkach. Miąższ natychmiast ciemnoniebieski po przekrojeniu, z ciemnoczerwoną linią nad rurkami (linia Bataille'a).

🍳

Wartość kulinarna i użytkowa

Klasa 2 - jadalny wyłącznie po dokładnym obgotowaniu (surowy trujący)

🔬 Naukowe cechy diagnostyczne (Morfologia polowa)

Jak badać te cechy? →

Spód kapelusza (hymenofor) Rurki / gąbka

Drobne dziurki przypominające gąbkę do kąpieli

Wzór na powierzchni trzonu Wyraźna ciemna/brązowa siateczka

Wyraźna, ciemna siatka na trzonie (cecha rozpoznawcza Goryczaka żółciowego!)

Podstawa trzonu (dół w ziemi) Bulwiasto zgrubiała (bez luźnej pochwy)

Podstawa jest gruba i kulista, ale nie ma luźnego worka

Pierścień na trzonie Brak pierścienia

Trzon jest gładki, bez żadnego pierścienia ani falbanki

Zmiana koloru miąższu po przekrojeniu / uszkodzeniu Sinieje / błękitnieje natychmiast lub intensywnie

Szybka reakcja na niebiesko lub granatowo

Wypływanie mleczka / soku Brak soku / mleczka

Miąższ jest wilgotny lub suchy, ale nic nie kapie

Konsystencja miąższu (kruchość) Włóknisty, sprężysty, mięsisty

Typowy grzyb kapeluszowy, nie pęka gwałtownie

Kolor wysypu zarodników (test szklanki) Żółty / oliwkowobrązowy / brązowy

Borowikowate (prawdziwek, podgrzybek, koźlarz)

🍄

Drzewo w bliskim sąsiedztwie (mikoryza) Dąb lub Buk (las liściasty/grąd), Sosna (bór sosnowy, piaszczyste podłoże)

🍄

Zapach miąższu Przyjemny, typowo grzybowy lub niewyraźny

Prawdziwek, podgrzybek, koźlarz

Ściągalność skórki kapelusza Nie schodzi / sucha, zamszowa lub aksamitna

Prawdziwek, podgrzybek brunatny, zajączek

Główny kolor kapelusza Brązowy / kasztanowy / czekoladowy

🍄

Miejsce znalezienia (siedlisko) Las liściasty (dęby, buki, brzozy, osiki), Las mieszany

⚠️ Możliwe pomyłki i gatunki podobne

Krasnoborowik ceglastopory

Jadalny ✅

Cecha różnicująca: Ceglastopory ma drobne czerwone kropeczki/łuseczki na trzonie i BRAK siatki. Ponury ma grubą czerwoną siatkę na trzonie.

Zobacz pełny profil gatunku →

Znalazłeś ten grzyb w lesie?

Upewnij się w 100%! Odpowiedz na kilka pytań krok po kroku w naszym kluczu oznaczania.

Rozpocznij oznaczanie →