🌲
JakiToGrzyb.pl Klucz polowy & Atlas
🍄

Krasnoborowik ceglastopory

Neoboletus luridiformis

Nazwy potoczne i gwarowe: ceglak, ceglastopory, pociec, siniak ceglasty, borowik ceglastopory
Krasnoborowik ceglastopory (Neoboletus luridiformis)
🔍 Pełna rozdzielczość HD ↗
Fotografia wzorcowa gatunku Creative Commons / Wikimedia Commons
Okaz referencyjny
⚠️

Złota zasada mikologiczna: Zdjęcie prezentuje jeden okaz referencyjny. W naturze barwy kapelusza i kształty ulegają silnym zmianom pod wpływem wilgoci, słońca i wieku. Nigdy nie oceniaj jadalności wyłącznie na podstawie fotografii!

⚠️

Ostrzeżenie mikologiczne & toksykologiczne

Pamiętaj: Krasnoborowik ceglastopory jest jadalny i bezpieczny WYŁĄCZNIE po solidnej obróbce termicznej (gotowanie/smażenie min. 15-20 min). Na surowo wywołuje zaburzenia gastryczne!

Opis morfologiczny

Ciemnobrązowy, zamszowy kapelusz. Pory pod spodem jaskrawo karminowe, pomarańczowoczerwone do ceglastych. Trzon gęsto pokryty czerwonymi kosmkami/kropeczkami (BEZ SIATECZKI!). Po przekrojeniu miąższ natychmiast, w ciągu 1-2 sekund staje się intensywnie atramentowo-niebieski.

🍳

Wartość kulinarna i użytkowa

Klasa 1 - doskonały po ugotowaniu/usmażeniu (na surowo trujący!)

🔬 Naukowe cechy diagnostyczne (Morfologia polowa)

Jak badać te cechy? →
Spód kapelusza (hymenofor) Rurki / gąbka

Drobne dziurki przypominające gąbkę do kąpieli

Wzór na powierzchni trzonu Gładki lub podłużnie włóknisty

Brak siatki i łuseczek

Podstawa trzonu (dół w ziemi) Bulwiasto zgrubiała (bez luźnej pochwy)

Podstawa jest gruba i kulista, ale nie ma luźnego worka

Pierścień na trzonie Brak pierścienia

Trzon jest gładki, bez żadnego pierścienia ani falbanki

Zmiana koloru miąższu po przekrojeniu / uszkodzeniu Sinieje / błękitnieje natychmiast lub intensywnie

Szybka reakcja na niebiesko lub granatowo

Wypływanie mleczka / soku Brak soku / mleczka

Miąższ jest wilgotny lub suchy, ale nic nie kapie

Konsystencja miąższu (kruchość) Włóknisty, sprężysty, mięsisty

Typowy grzyb kapeluszowy, nie pęka gwałtownie

Kolor wysypu zarodników (test szklanki) Żółty / oliwkowobrązowy / brązowy

Borowikowate (prawdziwek, podgrzybek, koźlarz)

🍄
Drzewo w bliskim sąsiedztwie (mikoryza) Świerk (gęsty las iglasty), Dąb lub Buk (las liściasty/grąd), Sosna (bór sosnowy, piaszczyste podłoże)
🍄
Zapach miąższu Przyjemny, typowo grzybowy lub niewyraźny

Prawdziwek, podgrzybek, koźlarz

Ściągalność skórki kapelusza Nie schodzi / sucha, zamszowa lub aksamitna

Prawdziwek, podgrzybek brunatny, zajączek

Główny kolor kapelusza Brązowy / kasztanowy / czekoladowy
🍄
Miejsce znalezienia (siedlisko) Las iglasty (sosny, świerki, modrzewie), Las mieszany

⚠️ Możliwe pomyłki i gatunki podobne

Borowik szatański (krwistoborowik szatański)

Trujący ⛔

Cecha różnicująca: Szatan ma kredowobiały lub szary kapelusz (ceglak ciemnobrązowy) i czerwoną siatkę na trzonie (ceglak ma czerwone kropeczki/kosmki, brak siatki).

Zobacz pełny profil gatunku →

Znalazłeś ten grzyb w lesie?

Upewnij się w 100%! Odpowiedz na kilka pytań krok po kroku w naszym kluczu oznaczania.

Rozpocznij oznaczanie →