Grzybiec purpurowozarodnikowy
Porphyrellus porphyrosporus
Nie udało się wczytać zdjęcia.
Złota zasada mikologiczna: Zdjęcie prezentuje jeden okaz referencyjny. W naturze barwy kapelusza i kształty ulegają silnym zmianom pod wpływem wilgoci, słońca i wieku. Nigdy nie oceniaj jadalności wyłącznie na podstawie fotografii!
Opis morfologiczny
Cały owocnik jest ponury, matowy, jednolicie szarobrązowy, sadzowaty lub ciemnooliwkowy. Pory szarobrązowe z purpurowym odcieniem, po ucisku powoli siniejące i czerniejące. Miąższ po przekrojeniu różowieje, po czym sinieje i czernieje. Wysyp zarodników purpurowobrązowy. Częsty w górskich lasach świerkowych i borach sosnowych.
Wartość kulinarna i użytkowa
Klasa 2 - grzyb jadalny o specyficznym, kwaskowatym smaku i aromacie
🔬 Naukowe cechy diagnostyczne (Morfologia polowa)
Jak badać te cechy? →Drobne dziurki przypominające gąbkę do kąpieli
Brak siatki i łuseczek
Jednakowa grubość na całej długości trzonu
Trzon jest gładki, bez żadnego pierścienia ani falbanki
Powolne szarzenie lub czernienie (np. u dojrzałego koźlarza)
Miąższ jest wilgotny lub suchy, ale nic nie kapie
Typowy grzyb kapeluszowy, nie pęka gwałtownie
DANGER: Hełmówka jadowita, zasłonaki, krowiak
Muchomor cytrynowy, zasłonaki
Prawdziwek, podgrzybek brunatny, zajączek
⚠️ Możliwe pomyłki i gatunki podobne
Goryczak żółciowy
Niejadalny ⚠️Cecha różnicująca: Goryczak ma jaśniejszy kapelusz, wypukłą siatkę na trzonie i gorzki smak.
Zobacz pełny profil gatunku →Szyszkowiec łuskowaty
Jadalny ✅Cecha różnicująca: Szyszkowiec ma wielkie, odstające łuski na kapeluszu.
Zobacz pełny profil gatunku →Znalazłeś ten grzyb w lesie?
Upewnij się w 100%! Odpowiedz na kilka pytań krok po kroku w naszym kluczu oznaczania.