Nie udało się wczytać zdjęcia.
Złota zasada mikologiczna: Zdjęcie prezentuje jeden okaz referencyjny. W naturze barwy kapelusza i kształty ulegają silnym zmianom pod wpływem wilgoci, słońca i wieku. Nigdy nie oceniaj jadalności wyłącznie na podstawie fotografii!
Ostrzeżenie mikologiczne & toksykologiczne
NIGDY nie zbieraj małych „kani”! Rodzaj Lepiota (czubajeczki) zawiera gatunki śmiertelnie trujące z amatoksynami!
Opis morfologiczny
Drobny grzyb (kapelusz 2-5 cm), wyglądający jak miniaturowa kania. Kapelusz białawy z drobnymi czerwonobrązowymi łuseczkami. Blaszki białe. Trzon z nietrwałym pierścieniem. Wydziela nieprzyjemną, ostrą woń spalonej gumy lub gazu.
Wartość kulinarna i użytkowa
TRUJĄCA (zawiera toksyny żołądkowe, podejrzenie amatoksyn)
🔬 Naukowe cechy diagnostyczne (Morfologia polowa)
Jak badać te cechy? →Cienkie blaszki biegnące promieniście od trzonu do brzegu kapelusza
Brak siatki i łuseczek
Jednakowa grubość na całej długości trzonu
Błoniasty kołnierz przyrośnięty na stałe do trzonu
Miąższ zachowuje stałą barwę
Miąższ jest wilgotny lub suchy, ale nic nie kapie
Typowy grzyb kapeluszowy, nie pęka gwałtownie
Opieńka miodowa, muchomory (w tym sromotnikowy!), czubajka kania
DANGER: Trująca pieczarka karbolowa!
Prawdziwek, podgrzybek brunatny, zajączek
⚠️ Możliwe pomyłki i gatunki podobne
Czubajka kania
Jadalny ✅Cecha różnicująca: ŻELAZNA ZASADA: Kania jest olbrzymia (kapelusz 15-30 cm) i ma ruchomy pierścień. Wszystkie małe czubajeczki (kapelusz poniżej 8 cm) są trujące lub śmiertelnie trujące!
Zobacz pełny profil gatunku →Znalazłeś ten grzyb w lesie?
Upewnij się w 100%! Odpowiedz na kilka pytań krok po kroku w naszym kluczu oznaczania.