Nie udało się wczytać zdjęcia.
Złota zasada mikologiczna: Zdjęcie prezentuje jeden okaz referencyjny. W naturze barwy kapelusza i kształty ulegają silnym zmianom pod wpływem wilgoci, słońca i wieku. Nigdy nie oceniaj jadalności wyłącznie na podstawie fotografii!
Opis morfologiczny
Pospolity zimą i wczesną wiosną na obumarłych gałęziach drzew liściastych. Owocnik ma postać jaskrawo złotożółtej do pomarańczowej, pofałdowanej, mózgowatej galarety. W czasie suszy twardnieje i kurczy się, a po deszczu odzyskuje formę.
Wartość kulinarna i użytkowa
Klasa 2 - jadalny grzyb galaretowaty, używany w zupach azjatyckich
🔬 Naukowe cechy diagnostyczne (Morfologia polowa)
Jak badać te cechy? →Pofałdowana, żeberkowata główka jak mózg lub plaster miodu
Brak siatki i łuseczek
Jednakowa grubość na całej długości trzonu
Trzon jest gładki, bez żadnego pierścienia ani falbanki
Miąższ zachowuje stałą barwę
Miąższ jest wilgotny lub suchy, ale nic nie kapie
Łamie się z trzaskiem, nie strzępi się na włókna (Gołąbki, Mleczaje)
Opieńka miodowa, muchomory (w tym sromotnikowy!), czubajka kania
Prawdziwek, podgrzybek, koźlarz
Prawdziwek, podgrzybek brunatny, zajączek
Znalazłeś ten grzyb w lesie?
Upewnij się w 100%! Odpowiedz na kilka pytań krok po kroku w naszym kluczu oznaczania.