🌲
JakiToGrzyb.pl Klucz polowy & Atlas
🍄

Maślak rdzawobrązowy

Suillus collinitus

Nazwy potoczne i gwarowe: maślak różowawy
Maślak rdzawobrązowy (Suillus collinitus)
🔍 Pełna rozdzielczość HD ↗
Fotografia wzorcowa gatunku Creative Commons / Wikimedia Commons
Okaz referencyjny
⚠️

Złota zasada mikologiczna: Zdjęcie prezentuje jeden okaz referencyjny. W naturze barwy kapelusza i kształty ulegają silnym zmianom pod wpływem wilgoci, słońca i wieku. Nigdy nie oceniaj jadalności wyłącznie na podstawie fotografii!

Opis morfologiczny

Bardzo podobny do maślaka ziarnistego, lecz rośnie na glebach wapiennych pod sosnami. Kluczowa cecha diagnostyczna: u podstawy trzonu grzybnia jest WYRAŹNIE RÓŻOWA LUB LILIOWA (wystarczy delikatnie wyjąć okaz z podłoża). Kapelusz ciemniejszy, rdzawobrązowy, ze smugami.

🍳

Wartość kulinarna i użytkowa

Klasa 1 - smaczny i pospolity grzyb jadalny

🔬 Naukowe cechy diagnostyczne (Morfologia polowa)

Jak badać te cechy? →
Spód kapelusza (hymenofor) Rurki / gąbka

Drobne dziurki przypominające gąbkę do kąpieli

Wzór na powierzchni trzonu Gładki lub podłużnie włóknisty

Brak siatki i łuseczek

Podstawa trzonu (dół w ziemi) Prosta, walcowata

Jednakowa grubość na całej długości trzonu

Pierścień na trzonie Brak pierścienia

Trzon jest gładki, bez żadnego pierścienia ani falbanki

Zmiana koloru miąższu po przekrojeniu / uszkodzeniu Nie zmienia koloru (pozostaje biały/żółtawy)

Miąższ zachowuje stałą barwę

Wypływanie mleczka / soku Brak soku / mleczka

Miąższ jest wilgotny lub suchy, ale nic nie kapie

Konsystencja miąższu (kruchość) Włóknisty, sprężysty, mięsisty

Typowy grzyb kapeluszowy, nie pęka gwałtownie

Kolor wysypu zarodników (test szklanki) Żółty / oliwkowobrązowy / brązowy

Borowikowate (prawdziwek, podgrzybek, koźlarz)

🍄
Drzewo w bliskim sąsiedztwie (mikoryza) Sosna (bór sosnowy, piaszczyste podłoże)
🍄
Zapach miąższu Przyjemny, typowo grzybowy lub niewyraźny

Prawdziwek, podgrzybek, koźlarz

Ściągalność skórki kapelusza Schodzi w całości, jest śluzowata i lepka

Cechuje maślaki (wymaga usunięcia przed przyrządzeniem!)

Główny kolor kapelusza Brązowy / kasztanowy / czekoladowy
🍄
Miejsce znalezienia (siedlisko) Las iglasty (sosny, świerki, modrzewie)

⚠️ Możliwe pomyłki i gatunki podobne

Maślak ziarnisty

Jadalny ✅

Cecha różnicująca: Maślak ziarnisty ma białą grzybnię bazalną (brak różowego odcienia u podstawy).

Zobacz pełny profil gatunku →

Znalazłeś ten grzyb w lesie?

Upewnij się w 100%! Odpowiedz na kilka pytań krok po kroku w naszym kluczu oznaczania.

Rozpocznij oznaczanie →