Nie udało się wczytać zdjęcia.
Złota zasada mikologiczna: Zdjęcie prezentuje jeden okaz referencyjny. W naturze barwy kapelusza i kształty ulegają silnym zmianom pod wpływem wilgoci, słońca i wieku. Nigdy nie oceniaj jadalności wyłącznie na podstawie fotografii!
Opis morfologiczny
Pospolity pasożyt brzóz. Owocnik poduszeczkowaty, nerkowaty, o gładkiej szarobrązowej skórce. Miąższ czysto biały, sprężysty, o kwaskowatym smaku.
Wartość kulinarna i użytkowa
Niejadalny kulinarnie, lecz słynny grzyb leczniczy (używany przez Ötziego 5300 lat temu!) o silnym działaniu przeciwpasożytniczym i przeciwbakteryjnym
🔬 Naukowe cechy diagnostyczne (Morfologia polowa)
Jak badać te cechy? →Drobne dziurki przypominające gąbkę do kąpieli
Brak siatki i łuseczek
Jednakowa grubość na całej długości trzonu
Trzon jest gładki, bez żadnego pierścienia ani falbanki
Miąższ zachowuje stałą barwę
Miąższ jest wilgotny lub suchy, ale nic nie kapie
Ciężki do przełamania w dłoniach
Opieńka miodowa, muchomory (w tym sromotnikowy!), czubajka kania
Prawdziwek, podgrzybek, koźlarz
Gołąbki, pieczarki
Znalazłeś ten grzyb w lesie?
Upewnij się w 100%! Odpowiedz na kilka pytań krok po kroku w naszym kluczu oznaczania.