✕ Niejadalny Kolczakowate (Hydnaceae Chevall.)

Korkoząb czarniawy

Phellodon niger

🌲 Otwórz pełną kartę w atlasie

Nazwy potoczne i gwarowe: kolczak czarny

🔍 Pełna rozdzielczość HD ↗

Fotografia wzorcowa gatunku Creative Commons / Wikimedia Commons

Okaz referencyjny

⚠️

Złota zasada mikologiczna: Zdjęcie prezentuje jeden okaz referencyjny. W naturze barwy kapelusza i kształty ulegają silnym zmianom pod wpływem wilgoci, słońca i wieku. Nigdy nie oceniaj jadalności wyłącznie na podstawie fotografii!

Opis morfologiczny

Owocnik niebieskoczarny do czarnego z jaśniejszym brzegiem. Miąższ dwuwarstwowy, po przekrojeniu czarny. Po wysuszeniu pachnie intensywnie lubczykiem/maggi.

🍳

Wartość kulinarna i użytkowa

Niejadalny - silny zapach kozieradki i przyprawy maggi po wysuszeniu

🔬 Naukowe cechy diagnostyczne (Morfologia polowa)

Jak badać te cechy? →

Spód kapelusza (hymenofor) Kolce / igiełki

Gęste, miękkie kolce skierowane w dół

Wzór na powierzchni trzonu Gładki lub podłużnie włóknisty

Brak siatki i łuseczek

Podstawa trzonu (dół w ziemi) Wyszczuplona / korzeniasta

Trzon zwęża się ku dołowi, wnika klinowato w glebę

Pierścień na trzonie Brak pierścienia

Trzon jest gładki, bez żadnego pierścienia ani falbanki

Zmiana koloru miąższu po przekrojeniu / uszkodzeniu Nie zmienia koloru (pozostaje biały/żółtawy)

Miąższ zachowuje stałą barwę

Wypływanie mleczka / soku Brak soku / mleczka

Miąższ jest wilgotny lub suchy, ale nic nie kapie

Konsystencja miąższu (kruchość) Twardy, skórzasty lub zdrewniały

Ciężki do przełamania w dłoniach

Kolor wysypu zarodników (test szklanki) Śnieżnobiały / kremowy

Opieńka miodowa, muchomory (w tym sromotnikowy!), czubajka kania

🍄

Drzewo w bliskim sąsiedztwie (mikoryza) Sosna (bór sosnowy, piaszczyste podłoże), Świerk (gęsty las iglasty)

🍄

Zapach miąższu Szpitala / atramentu / gazu / karbolu

DANGER: Trująca pieczarka karbolowa!

Ściągalność skórki kapelusza Nie schodzi / sucha, zamszowa lub aksamitna

Prawdziwek, podgrzybek brunatny, zajączek

Główny kolor kapelusza Szary / ołowiany / popielaty

🍄

Miejsce znalezienia (siedlisko) Las iglasty (sosny, świerki, modrzewie), Las mieszany

Znalazłeś ten grzyb w lesie?

Upewnij się w 100%! Odpowiedz na kilka pytań krok po kroku w naszym kluczu oznaczania.

Rozpocznij oznaczanie →