Nie udało się wczytać zdjęcia.
Złota zasada mikologiczna: Zdjęcie prezentuje jeden okaz referencyjny. W naturze barwy kapelusza i kształty ulegają silnym zmianom pod wpływem wilgoci, słońca i wieku. Nigdy nie oceniaj jadalności wyłącznie na podstawie fotografii!
Ostrzeżenie mikologiczne & toksykologiczne
Jadalna WYŁĄCZNIE wtedy, gdy wnętrze po przekrojeniu jest czysto śnieżnobiałe! Żółknące i pylące okazy są niejadalne.
Opis morfologiczny
Maczugowaty lub gruszkowaty owocnik pokryty łatwo odłamującymi się kolcami i brodawkami. KROK DIAGNOSTYCZNY: po przekrojeniu wnętrze jest JEDNOLICIE ŚNIEŻNOBIAŁE i sprężyste jak pianka. Po dojrzeniu wnętrze żółknie, brązowieje i wreszcie pyli przez otworek na szczycie.
Wartość kulinarna i użytkowa
Klasa 2 - smaczna, delikatna za młodu (gdy wnętrze jest białe)
🔬 Naukowe cechy diagnostyczne (Morfologia polowa)
Jak badać te cechy? →Pofałdowana, żeberkowata główka jak mózg lub plaster miodu
Brak siatki i łuseczek
Trzon zwęża się ku dołowi, wnika klinowato w glebę
Trzon jest gładki, bez żadnego pierścienia ani falbanki
Miąższ zachowuje stałą barwę
Miąższ jest wilgotny lub suchy, ale nic nie kapie
Typowy grzyb kapeluszowy, nie pęka gwałtownie
Pieczarki (Agaricus)
Prawdziwek, podgrzybek, koźlarz
Prawdziwek, podgrzybek brunatny, zajączek
⚠️ Możliwe pomyłki i gatunki podobne
Tęgoskór cytrynowy (tęgoskór pospolity)
Trujący ⛔Cecha różnicująca: Tęgoskór ma twardą skorupę i czarne wnętrze (purchawka jest miękka i śnieżnobiała w środku).
Zobacz pełny profil gatunku →Znalazłeś ten grzyb w lesie?
Upewnij się w 100%! Odpowiedz na kilka pytań krok po kroku w naszym kluczu oznaczania.