☣ Trujący Gołąbkowate (Russulaceae Lotsy)

Mleczaj wełnianka

Lactarius torminosus

🌲 Otwórz pełną kartę w atlasie

Nazwy potoczne i gwarowe: wełnianka, fałszywy rydz

Mleczaj wełnianka (Lactarius torminosus)

🔍 Pełna rozdzielczość HD ↗

Fotografia wzorcowa gatunku Creative Commons / Wikimedia Commons

Okaz referencyjny

⚠️

Złota zasada mikologiczna: Zdjęcie prezentuje jeden okaz referencyjny. W naturze barwy kapelusza i kształty ulegają silnym zmianom pod wpływem wilgoci, słońca i wieku. Nigdy nie oceniaj jadalności wyłącznie na podstawie fotografii!

⚠️

Ostrzeżenie mikologiczne & toksykologiczne

Powoduje ostre stany zapalne błony śluzowej żołądka i jelit.

Opis morfologiczny

Kapelusz różowy lub łososiowy z ciemniejszymi pręgami. Brzeg kapelusza mocno podwinięty i pokryty GĘSTĄ WEŁNISTĄ SZCZECINKĄ (włoskami). KROK DIAGNOSTYCZNY: z naciętych blaszek wypływa BIAŁE, NIEZMIENNIE BIAŁE I POTWORNIE PIEKĄCE MLECZKO (rydz ma pomarańczowe!). Rośnie pod brzozami.

🍳

Wartość kulinarna i użytkowa

TRUJĄCY (ostry zespół żołądkowo-jelitowy)

🔬 Naukowe cechy diagnostyczne (Morfologia polowa)

Jak badać te cechy? →

Spód kapelusza (hymenofor) Blaszki

Cienkie blaszki biegnące promieniście od trzonu do brzegu kapelusza

Wzór na powierzchni trzonu Gładki lub podłużnie włóknisty

Brak siatki i łuseczek

Podstawa trzonu (dół w ziemi) Prosta, walcowata

Jednakowa grubość na całej długości trzonu

Pierścień na trzonie Brak pierścienia

Trzon jest gładki, bez żadnego pierścienia ani falbanki

Zmiana koloru miąższu po przekrojeniu / uszkodzeniu Nie zmienia koloru (pozostaje biały/żółtawy)

Miąższ zachowuje stałą barwę

Wypływanie mleczka / soku Białe mleczko o ostrym/piekącym smaku

Kropla piecze w język jak pieprz (niejadalne/trujące mleczaje)

Konsystencja miąższu (kruchość) Kruchy, łamliwy jak kreda lub jabłko

Łamie się z trzaskiem, nie strzępi się na włókna (Gołąbki, Mleczaje)

Kolor wysypu zarodników (test szklanki) Śnieżnobiały / kremowy

Opieńka miodowa, muchomory (w tym sromotnikowy!), czubajka kania

🍄

Drzewo w bliskim sąsiedztwie (mikoryza) Brzoza (biała kora)

🍄

Zapach miąższu Przyjemny, typowo grzybowy lub niewyraźny

Prawdziwek, podgrzybek, koźlarz

Ściągalność skórki kapelusza Nie schodzi / sucha, zamszowa lub aksamitna

Prawdziwek, podgrzybek brunatny, zajączek

Główny kolor kapelusza Czerwony / ceglasty / szkarłatny

🍄

Miejsce znalezienia (siedlisko) Las liściasty (dęby, buki, brzozy, osiki), Las mieszany

⚠️ Możliwe pomyłki i gatunki podobne

Mleczaj rydz

Jadalny ✅

Cecha różnicująca: Rydz ma ZAWSZE marchewkowopomarańczowe mleczko i gładki brzeg kapelusza. Wełnianka ma białe, piekące mleczko i wełniste włoski na brzegu!

Zobacz pełny profil gatunku →

Znalazłeś ten grzyb w lesie?

Upewnij się w 100%! Odpowiedz na kilka pytań krok po kroku w naszym kluczu oznaczania.

Rozpocznij oznaczanie →