🌲
JakiToGrzyb.pl Klucz polowy & Atlas
🍄

Złotak złotawy

Aureoboletus gentilis

Nazwy potoczne i gwarowe: borowik czerwonawy, złotak lepki
Złotak złotawy (Aureoboletus gentilis)
🔍 Pełna rozdzielczość HD ↗
Fotografia wzorcowa gatunku Creative Commons / Wikimedia Commons
Okaz referencyjny
⚠️

Złota zasada mikologiczna: Zdjęcie prezentuje jeden okaz referencyjny. W naturze barwy kapelusza i kształty ulegają silnym zmianom pod wpływem wilgoci, słońca i wieku. Nigdy nie oceniaj jadalności wyłącznie na podstawie fotografii!

⚠️

Ostrzeżenie mikologiczne & toksykologiczne

Bardzo rzadki gatunek chroniony.

Opis morfologiczny

Kapelusz różowoczerwony lub cynamonoworóżowy, w wilgoci silnie śluzowaty i lepki. Pory jaskrawo chromowożółte, złociste, NIEZMIENIAJĄCE barwy po ucisku. Trzon wysmukły, żółty z różowawym odcieniem. Rośnie w ciepłych dąbrowach.

🍳

Wartość kulinarna i użytkowa

Klasa 1 - grzyb jadalny, lecz skrajnie rzadki w Polsce (Czerwona Lista)

🔬 Naukowe cechy diagnostyczne (Morfologia polowa)

Jak badać te cechy? →
Spód kapelusza (hymenofor) Rurki / gąbka

Drobne dziurki przypominające gąbkę do kąpieli

Wzór na powierzchni trzonu Gładki lub podłużnie włóknisty

Brak siatki i łuseczek

Podstawa trzonu (dół w ziemi) Prosta, walcowata

Jednakowa grubość na całej długości trzonu

Pierścień na trzonie Brak pierścienia

Trzon jest gładki, bez żadnego pierścienia ani falbanki

Zmiana koloru miąższu po przekrojeniu / uszkodzeniu Nie zmienia koloru (pozostaje biały/żółtawy)

Miąższ zachowuje stałą barwę

Wypływanie mleczka / soku Brak soku / mleczka

Miąższ jest wilgotny lub suchy, ale nic nie kapie

Konsystencja miąższu (kruchość) Włóknisty, sprężysty, mięsisty

Typowy grzyb kapeluszowy, nie pęka gwałtownie

Kolor wysypu zarodników (test szklanki) Żółty / oliwkowobrązowy / brązowy

Borowikowate (prawdziwek, podgrzybek, koźlarz)

🍄
Drzewo w bliskim sąsiedztwie (mikoryza) Dąb lub Buk (las liściasty/grąd)
🍄
Zapach miąższu Owocowy / morelowy / mirabelkowy

Charakterystyczny dla pieprznika jadalnego (kurki)

Ściągalność skórki kapelusza Schodzi częściowo (do 1/3 lub połowy kapelusza)

Gołąbki, pieczarki

Główny kolor kapelusza Czerwony / ceglasty / szkarłatny
🍄
Miejsce znalezienia (siedlisko) Las liściasty (dęby, buki, brzozy, osiki)

⚠️ Możliwe pomyłki i gatunki podobne

Maślaczek pieprzowy

Niejadalny ⚠️

Cecha różnicująca: Maślaczek pieprzowy ma rude pory i ostry, pieprzny smak.

Zobacz pełny profil gatunku →

Znalazłeś ten grzyb w lesie?

Upewnij się w 100%! Odpowiedz na kilka pytań krok po kroku w naszym kluczu oznaczania.

Rozpocznij oznaczanie →