🌲
JakiToGrzyb.pl Klucz polowy & Atlas
⚠️ Jadalność warunkowa — warunki wymagają weryfikacji Muchomorowate (Amanitaceae R. Heim ex Pouzar)

Muchomor mglejarka (szary)

Amanita vaginata

Nazwy potoczne i gwarowe: mglejarka, panienka szara
Muchomor mglejarka (szary) (Amanita vaginata)
🔍 Pełna rozdzielczość HD ↗
Fotografia wzorcowa gatunku Creative Commons / Wikimedia Commons
Okaz referencyjny
⚠️

Złota zasada mikologiczna: Zdjęcie prezentuje jeden okaz referencyjny. W naturze barwy kapelusza i kształty ulegają silnym zmianom pod wpływem wilgoci, słońca i wieku. Nigdy nie oceniaj jadalności wyłącznie na podstawie fotografii!

⚠️

Ostrzeżenie mikologiczne & toksykologiczne

ZACHOWAJ CZUJNOŚĆ! Zbieraj tylko jeśli masz 100% pewności braku pierścienia i głębokiego prążkowania brzegu.

Opis morfologiczny

Należy do podrodzaju mglejarek (brak pierścienia!). Kapelusz ołowianoszary, srebrzystoszary, o silnie i głęboko prążkowanym brzegu. Trzon wysmukły, gładki, BEZ PIERŚCIENIA, wyrastający z wysokiej, luźnej, białej pochwy.

🍳

Wartość kulinarna i użytkowa

Jadalny po ugotowaniu (na surowo lekko trujący), kruchy i delikatny

🔬 Naukowe cechy diagnostyczne (Morfologia polowa)

Jak badać te cechy? →
Spód kapelusza (hymenofor) Blaszki

Cienkie blaszki biegnące promieniście od trzonu do brzegu kapelusza

Wzór na powierzchni trzonu Gładki lub podłużnie włóknisty

Brak siatki i łuseczek

Podstawa trzonu (dół w ziemi) Bulwa w luźnej, workowatej pochwie

CRITICAL: Dół trzonu tkwi w luźnym "kielichu" / woreczku (cecha muchomora sromotnikowego!)

Pierścień na trzonie Brak pierścienia

Trzon jest gładki, bez żadnego pierścienia ani falbanki

Zmiana koloru miąższu po przekrojeniu / uszkodzeniu Nie zmienia koloru (pozostaje biały/żółtawy)

Miąższ zachowuje stałą barwę

Wypływanie mleczka / soku Brak soku / mleczka

Miąższ jest wilgotny lub suchy, ale nic nie kapie

Konsystencja miąższu (kruchość) Kruchy, łamliwy jak kreda lub jabłko

Łamie się z trzaskiem, nie strzępi się na włókna (Gołąbki, Mleczaje)

Kolor wysypu zarodników (test szklanki) Śnieżnobiały / kremowy

Opieńka miodowa, muchomory (w tym sromotnikowy!), czubajka kania

🍄
Drzewo w bliskim sąsiedztwie (mikoryza) Brzoza (biała kora), Dąb lub Buk (las liściasty/grąd), Sosna (bór sosnowy, piaszczyste podłoże)
🍄
Zapach miąższu Przyjemny, typowo grzybowy lub niewyraźny

Prawdziwek, podgrzybek, koźlarz

Ściągalność skórki kapelusza Schodzi częściowo (do 1/3 lub połowy kapelusza)

Gołąbki, pieczarki

Główny kolor kapelusza Szary / ołowiany / popielaty
🍄
Miejsce znalezienia (siedlisko) Las mieszany, Las liściasty (dęby, buki, brzozy, osiki), Las iglasty (sosny, świerki, modrzewie)

⚠️ Możliwe pomyłki i gatunki podobne

Muchomor sromotnikowy (zielonawy)

Śmiertelnie trujący ☠️

Cecha różnicująca: ŚMIERTELNY sromotnik ma trwały PIERŚCIEŃ na trzonie i gładki (nieprążkowany) brzeg kapelusza!

Zobacz pełny profil gatunku →

Znalazłeś ten grzyb w lesie?

Upewnij się w 100%! Odpowiedz na kilka pytań krok po kroku w naszym kluczu oznaczania.

Rozpocznij oznaczanie →