Nie udało się wczytać zdjęcia.
Złota zasada mikologiczna: Zdjęcie prezentuje jeden okaz referencyjny. W naturze barwy kapelusza i kształty ulegają silnym zmianom pod wpływem wilgoci, słońca i wieku. Nigdy nie oceniaj jadalności wyłącznie na podstawie fotografii!
Opis morfologiczny
Rośnie w lasach liściastych na bogatej ściółce. Kapelusz szarobrązowy, łuseczkowaty. Cechą niezwykłą jest błyskawiczne przebarwianie się całego owocnika po dotknięciu lub nacięciu na szafranowoczerwono, a następnie czernienie.
Wartość kulinarna i użytkowa
Niejadalny z powodu podejrzeń o toksyczność
🔬 Naukowe cechy diagnostyczne (Morfologia polowa)
Jak badać te cechy? →Cienkie blaszki biegnące promieniście od trzonu do brzegu kapelusza
Brak siatki i łuseczek
Podstawa jest gruba i kulista, ale nie ma luźnego worka
Błoniasty kołnierz przyrośnięty na stałe do trzonu
Miąższ powoli zmienia barwę na różową, łososiową lub czerwonawą
Miąższ jest wilgotny lub suchy, ale nic nie kapie
Typowy grzyb kapeluszowy, nie pęka gwałtownie
Opieńka miodowa, muchomory (w tym sromotnikowy!), czubajka kania
DANGER: Trująca pieczarka karbolowa!
Prawdziwek, podgrzybek brunatny, zajączek
⚠️ Możliwe pomyłki i gatunki podobne
Czubajnik czerwieniejący (kania czerwieniejąca)
Jadalny ✅Cecha różnicująca: Czubajnik czerwieniejący jest znacznie większy i nie czernieje tak gwałtownie.
Zobacz pełny profil gatunku →Znalazłeś ten grzyb w lesie?
Upewnij się w 100%! Odpowiedz na kilka pytań krok po kroku w naszym kluczu oznaczania.