🌲
JakiToGrzyb.pl Klucz polowy & Atlas

Kępkowiec białawy

Lyophyllum connatum

Nazwy potoczne i gwarowe: podblaszek zrosły
Kępkowiec białawy (Lyophyllum connatum)
🔍 Pełna rozdzielczość HD ↗
Fotografia wzorcowa gatunku Creative Commons / Wikimedia Commons
Okaz referencyjny
⚠️

Złota zasada mikologiczna: Zdjęcie prezentuje jeden okaz referencyjny. W naturze barwy kapelusza i kształty ulegają silnym zmianom pod wpływem wilgoci, słońca i wieku. Nigdy nie oceniaj jadalności wyłącznie na podstawie fotografii!

⚠️

Ostrzeżenie mikologiczne & toksykologiczne

Uznany za trujący! Zawiera konnatynę i związki o potencjalnym działaniu mutagennym i rakotwórczym.

Opis morfologiczny

Rośnie w gęstych kępach przy leśnych drogach. Cały śnieżnobiały. Badania wykazały obecność konnatyny o działaniu mutagennym.

🍳

Wartość kulinarna i użytkowa

PODEJRZEWANY O DZIAŁANIE MUTAGENNE - dawniej jadalny, obecnie wycofany ze spożycia

🔬 Naukowe cechy diagnostyczne (Morfologia polowa)

Jak badać te cechy? →
Spód kapelusza (hymenofor) Blaszki

Cienkie blaszki biegnące promieniście od trzonu do brzegu kapelusza

Wzór na powierzchni trzonu Gładki lub podłużnie włóknisty

Brak siatki i łuseczek

Podstawa trzonu (dół w ziemi) Prosta, walcowata

Jednakowa grubość na całej długości trzonu

Pierścień na trzonie Brak pierścienia

Trzon jest gładki, bez żadnego pierścienia ani falbanki

Zmiana koloru miąższu po przekrojeniu / uszkodzeniu Nie zmienia koloru (pozostaje biały/żółtawy)

Miąższ zachowuje stałą barwę

Wypływanie mleczka / soku Brak soku / mleczka

Miąższ jest wilgotny lub suchy, ale nic nie kapie

Konsystencja miąższu (kruchość) Włóknisty, sprężysty, mięsisty

Typowy grzyb kapeluszowy, nie pęka gwałtownie

Kolor wysypu zarodników (test szklanki) Śnieżnobiały / kremowy

Opieńka miodowa, muchomory (w tym sromotnikowy!), czubajka kania

🍄
Drzewo w bliskim sąsiedztwie (mikoryza) Brak drzew / rośnie na martwym drewnie lub łące
🍄
Zapach miąższu Przyjemny, typowo grzybowy lub niewyraźny

Prawdziwek, podgrzybek, koźlarz

Ściągalność skórki kapelusza Nie schodzi / sucha, zamszowa lub aksamitna

Prawdziwek, podgrzybek brunatny, zajączek

Główny kolor kapelusza Biały / kremowy / jasnobeżowy
🍄
Miejsce znalezienia (siedlisko) Las mieszany, Las liściasty (dęby, buki, brzozy, osiki)

Znalazłeś ten grzyb w lesie?

Upewnij się w 100%! Odpowiedz na kilka pytań krok po kroku w naszym kluczu oznaczania.

Rozpocznij oznaczanie →